コウカシタカモシヤ

☆【吧台座位只開放到18:30】僅限工作日！晚間飲品套餐[您喜歡的飲品+6種小吃可供選擇]

1800日元(含税)

我們為 17:30 至 18:30 之間造訪的顧客提供特別優惠。享用您最喜愛的飲料和每日各式小吃！另外，僅限週日及假日，下午5點前來的話，所有酒類一律500日元☆週日及假日還會舉辦僅限白天飲酒的活動！請查看我們的SNS以了解更多詳情。※圖片是圖片。

自家製味噌酒糟什錦6種

1600日元(含税)

☆訂購率超過90%☆ 除了蘿蔔、秋葵、牛蒡、山藥等蔬菜外，我們還提供扇貝、鱈魚子、豆腐、鵪鶉蛋、卡門貝爾起司等多種配料。也很適合喝日本酒！

當天的新鮮魚拼盤

2180日元(含税)

生魚片拼盤，每塊5種新鮮魚2塊。內容會根據當天的採購情況而變化，而且總是有新鮮捕獲的海鮮♪豐盛的[厚片]是許多回頭客的重點♪搭配我們自製的高湯醬油和嚴選的芥末鹽！

我們每天從市場採購新鮮食材！

Koukashita的生魚片注重新鮮鮮。每天，伊塔巴的工作人員都會檢查市場上的魚。我們買當天最好的魚。每天更換的鮮魚品種是高架下的魅力之一♪

我們常備有80多種來自全國各地的清酒。

我們幾乎每天都會更換清酒陣容，因此您每天都能遇到不同的清酒！ 我們還提供無限暢飲，因此我們可以滿足從休閒飲酒到團體宴會的各種場合！

[吧台座位限18:30] 僅限平日！晚餐飲料套餐【您最喜歡的飲料+6種清酒和開胃菜可供選擇】

1800日元(含税)

圖片是圖片。*僅限吧台座位至18:30。*僅限週一至週四

[含約80種清酒！ ] 90分鐘無限暢飲計畫♪

4000日元(含税)

所有飲品皆為90分鐘無限暢飲！

茄子配上大量的肉和味噌醬

¥650(含税)

多汁的茄子配上濃鬱無比的肉味噌醬，然後烤！

蘆筍（煮、奶油炒或天婦羅）

700日元(含税)

現在正是粗蘆筍的季節。

蘆筍卷

900日元(含税)

蘆筍肉捲烤製而成的美味，濃鬱的醬汁黏在肉上，越嚼越香。

俾斯麥披薩配蘆筍和培根

1100日元(含税)

厚切的培根和溏心蛋黃簡直是絕配。

鰹魚酪梨韃靼

600日元(含税)

將乾鰹魚片（nama-bushi）與酪梨混合製成塔塔醬！鹹味與日本酒很搭。

自製雞肉火腿沙拉佐芝麻醬

700日元(含税)

有嚼勁的雞肉火腿和自製芝麻醬完美搭配

自製炸豆腐（炸豆腐配蘆筍和彩色蔬菜）

450日元(含税)

這是一道豐盛的ganmodoki菜餚，裡面有很多蔬菜。

竹莢魚南蠻漬

500日元(含税)

經典的南蠻漬！酸味剛剛好。

Kitaakari 的手工薯片

400日元(含税)

它是由生馬鈴薯製成的，因此味道與市售產品不同。

自製鹹魷魚-柚子香味-

¥650(含税)

秘密成分是紅酒♪ 柚子的香味留下清爽的餘韻！

烤毛豆

500日元(含税)

烤皮增加香氣！

安田商店的寄瀨豆腐

500日元(含税)

滿滿的黃豆香味！

自製肝醬 - 附 4 桶 -

500日元(含税)

配上乾果一起享用吧！

自製馬鈴薯沙拉 - Bonito Shuto -

¥680(含税)

馬鈴薯沙拉和酒鬥的搭配與清酒很搭。

自製半乾鮭魚片

700日元(含税)

偶然誕生的半乾鮭魚子！

塞拉諾火腿 12 個月陳釀原木

900日元(含税)

對於prosciutto，【越薄越好】，對於jamon serrano，【稍微厚一些】最好！

烏龜蛋

200日元(含税)

僅用味噌醃製的蛋黃製成的特色菜餚。

6種自製酒糟味噌醃菜拼盤

1500日元(含税)

超值拼盤，非常適合下酒。

國產天然生鮪魚生魚片

1280日元(含税)

我們都是當時從市場買的，所以每次收到的零件都不一樣，所以每次都能有不同的享受。

活章魚刺身

800日元(含税)

多汁的活章魚，直到你抓到它的那一刻，它都是活的。將吸盤單獨煮沸，增添口感與口感♪

先煎鰹魚，再配上蒜泥和醬油

880日元(含税)

時令首批鰹魚搭配自製醬油

當天的新鮮魚拼盤

2180日元(含税)

追加生魚片每人+1090日圓（含稅）

2個小麥乾燥過夜

600日元(含税)

追加1瓶+300日圓（含稅）

今天的新鮮魚namerou

¥680(含税)

用當天購買的魚製作當天獨有的名字羅！

烤北海道大青花魚

900日元(含税)

連皮都能吃的大型曲棍球

生鮪魚和酪梨配芥末

1000日元(含税)

芥末味濃鬱，深受女性歡迎的菜餚♪

大石滾蛋

700日元(含税)

我們使用北海道栗山町堺農場的雞蛋。

煎蛋捲-明太子起司-

900日元(含税)

使用北海道栗山町堺農場的雞蛋製作！

炒關東煮蘿蔔

400日元(含税)

炸得酥脆的關東煮，外皮酥脆，裡面滋滋作響，湯汁滲出，真是一道絕品，小心別燙傷自己。

北海道薯條

580日元(含税)

*奶油配料+50日圓（含稅） *鹹魚配料+100日圓（含稅）

正宗的炸竹莢魚～自製韃靼～

¥650(含税)

為什麼是認真的？因為從採購生竹莢魚、加工、剔骨、調味、調味，一切都是手工完成的！

墨魚汁炒魷魚

800日元(含税)

沙基魷魚和魷魚墨汁混合在一起，味道和味道完全不一樣！

炸中札內雞

900日元(含税)

關鍵是鹽和胡椒！

西京味噌醃烤牛裙牛排

950日元(含税)

與奶油乾酪具有出色的相容性

紅燒當地豬肉

880日元(含税)

這是自Koukashita開業以來一直很受歡迎的肉類菜餚，採用當地豬肉煮至融化。

熱鐵板肉碎咖哩

700日元(含税)

手工製作的肉末肉排。溢出的肉汁與咖哩汁混合在一起，味道爆炸。

牛筋咖哩酒糟

800日元(含税)

大量的牛筋已經煮至軟爛。加上酒糟的味道，雖然有點辣，但小孩也能吃！

時令炒飯

800日元(含税)

使用北海道清酒米【北雫】！

今天的意大利面

1100日元(含税)

今天的義大利麵是用當季食材製作的！

今天的燴飯

1300日元(含税)

每日燴飯！

【使用長沼町冰屋的冰淇淋！

500日元(含税)

您可以在Kamoshiya品嚐美味的冰淇淋。請將其作為最後一道菜享用。

【半私人座位最多可容納18人】還有用門隔開的半私人座位，散發出平靜的日式氛圍。 。非常適合您想要確保私人空間的約會、晚餐、娛樂和商務場合。

從札幌車站步行5分鐘，交通便利！ 店內是適合大人的時尚空間。店內擺滿了日本酒的展示櫃，設施齊全◎這是一家可以忘卻喧囂、度過輕鬆時光的隱密居酒屋。

我們也接受 34 至 42 人的私人租賃。非常適合歡迎派對、聚會和發布會等派對。這是私人財產，因此您可以與朋友一起享受，而不必擔心周圍的環境。

半私人餐桌最多可容納 18 人

雖然是半私人房型，但也有隔著門的安靜空間。從3月開始，購買課程超過5,500日圓（含稅）的顧客最多可使用2~18人的服務。

在氣氛平靜的座位上放鬆一下…♪

這是一個可以在平靜的氣氛中度過愉快時光的地方！

餐桌座位16位 × 1

我們備有適合各種場合的餐桌座位。可容納 2 至 16 人。宴會最多可容納24人（含吧台）◎

包廂18位 × 1

• 包廂式

  半包廂

• 吸煙、禁煙

  禁煙

雖然是半私人房型，但也有隔著門的安靜空間。從3月開始，購買課程超過5,500日圓（含稅）的顧客最多可使用2~18人的服務。

吧檯座位1位 × 8

可以隨意光顧的吧台座位。也歡迎個人。您可以一邊與工作人員交談一邊享用美食，所以即使您一個人也可以輕鬆享用。

包箱42位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

我們也接受 34 至 42 人的私人租賃。非常適合歡迎派對、聚會和發布會等派對。這是私人財產，因此您可以與朋友一起享受，而不必擔心周圍的環境。

距離札幌車站步行5分鐘，所以很容易聚集。在.我們重視對細節的關注！

四月和五月午餐開放

週日和假日我們也開放白天飲酒服務。我們也接受宴會套餐！我們提供「單品無限暢飲」和「當日套餐」！

☆全國約80種日本酒☆

我們常備有來自全國各地約80個品牌的清酒庫存。此外，清酒陣容也會根據季節不斷更新！

☆自製酒糟味噌泡菜☆

將蔬菜、海鮮和14種不同的食材浸泡在自製味噌中，並與清酒一起享用。

大人的空間♪非常適合約會♪

店內擺滿了日本酒的展示櫃，設施齊全◎這是一家可以忘卻喧囂、度過輕鬆時光的隱密居酒屋。

都可以喝！

我們提供宴會和酒會必備的無限暢飲套餐。請享用使用當季食材烹調的菜餚♪

我們接受門市預訂！

我們可以出租餐廳，非常適合舉辦各種宴會和發布會。請隨時聯繫我們的商店！

主題是“即使每天來也能遇到新酒的商店。”

來自全國各地的約80種清酒的菜單幾乎每天都會更新。我們與10多家酒類商店簽訂了合約！ 我們有時甚至直接去買酒類，並且我們總是與員工和兼職人員分享有關酒類的知識。

如果你想喝Shinsei，那就來這裡吧！

我們也定期收到受歡迎的清酒[Shinsei]。除了非常受歡迎的[No.6]清酒之外，有時還可以找到連新生代粉絲都很少見到的超級稀有清酒。 。 。