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当日OK！お得なプラン！
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【18:30までのカウンター席限定】平日限定！晩酌セット ［お好きなドリンク+選べる酒肴3種］
1,000円(税込)
※18:30までのカウンター席限定になります。※月曜日から木曜日限定
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【18:30までのカウンター席限定】平日限定！晩酌セット ［お好きなドリンク+選べる酒肴6種］
1,800円(税込)
写真はイメージです。※18:30までのカウンター席限定になります。※月曜日から木曜日限定
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【日本酒約80種付！】90分飲み放題プラン♪
4,000円(税込)
全ての飲み物が90分飲み放題！日本酒だけでも全80種！ ※金・土・祝前は+500円／※お一人様2品以上注文／※延長1時間2000円
今月のオススメ
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米茄子のたっぷり肉味噌田楽
650円(税込)
ジューシィな米茄子の上にこれでもか！ってくらい濃厚な肉味噌を乗せて焼きました！
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アスパラ（茹でorバターソテーor天麩羅）
700円(税込)
今が旬の太いアスパラです
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アスパラのインボルティーニ
900円(税込)
アスパラをお肉で巻いて焼いた逸品、濃厚なソースが絡みついて噛めば噛むほど旨味が◎
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アスパラとリッチベーコンのビスマルクピザ
1,100円(税込)
たまごの黄身がとろけたところに厚切りベーコンの旨味が最高にマッチします
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鰹とアボカドのタルタル風
600円(税込)
鰹節の手前（なまりぶし）の状態の鰹とアボカドを和えてタルタル風に！塩味が効いていて日本酒が進みます
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自家製鶏ハムの胡麻ドレサラダ
700円(税込)
もちもちの鶏ハムと自家製胡麻ドレッシングの相性抜群
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アスパラと彩り野菜の手作りがんもどき
450円(税込)
ゴロゴロ野菜の入った食べ応えのあるがんもどきです
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鯵の南蛮漬け
500円(税込)
南蛮漬けの王道！程よい酸味が◎
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北あかりの手作りポテトチップス
400円(税込)
生のじゃがいもから作っているので市販とは旨味が違います。
まずはコレ！定番酒肴
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自家製 イカの塩辛―柚子の香り―
650円(税込)
隠し味は赤ワイン♪ ゆずの香りが後味をスッキリに！
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焼き枝豆
500円(税込)
皮ごと焼くことで香ばしさUP！
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畔田商店の寄せ豆富
500円(税込)
大豆の旨みたっぷり！
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自家製 レバーパテ―バケット4枚付―
500円(税込)
添えられたドライフルーツと一緒にどうぞ！
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自家製 ポテトサラダ―鰹の酒盗―
680円(税込)
ポテトサラダと酒盗の組み合わせは日本酒が進みます
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自家製 セミドライ鮭とば
700円(税込)
偶然に出来たセミドライの鮭とば！お酒のアテにぴったりです！※時期により鱒に変わることがあります。
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ハモンセラーノ12ヶ月熟成原木
900円(税込)
プロシュートは【薄ければ薄いほど良い】ハモンセラーノは【やや厚切り】が通！
もう少し食べたいっ
自家製酒粕の味噌漬け
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べっこうたまご
200円(税込)
卵黄だけを味噌漬けにした逸品
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大根/セロリ/オクラ 各
270円(税込)
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茄子 ―なす―
270円(税込)
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牛蒡 ―ごぼう―
270円(税込)
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豆富
290円(税込)
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クリームチーズ
290円(税込)
酒粕味噌漬け当店人気NO1
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うずらのたまご/長芋 各
290円(税込)
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たらこ
390円(税込)
酒粕味噌漬け当店人気NO2
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蛸足 ―たこあし―
390円(税込)
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カマンベールチーズ
390円(税込)
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牡蠣 ―カキ―
390円(税込)
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自家製酒粕味噌漬け盛り合わせ6種
1,500円(税込)
お得な盛り合わせ 酒の肴にどうぞ。
魚
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国産 天然生本鮪刺し
1,280円(税込)
その時その時で市場から仕入れるので常に新鮮!毎回届く部位も違うので毎回違った楽しみ方が出来ます♪
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蛍烏賊のお刺身
900円(税込)
今が旬！
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活タコ刺し
800円(税込)
プリップリの活タコ!捌くその瞬間まで活きてます。吸盤は別で湯掻くことでコリコリと食感をプラス♪
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初鰹のタタキ~ニンニクおろしポン酢~
880円(税込)
初鰹を自家製ポン酢で
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牡丹海老 2尾
1,200円(税込)
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本日の鮮魚盛り合わせ
2,180円(税込)
お一人分刺身追加＋1090円(税込)
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こまいの一夜干し 2尾
600円(税込)
1本追加＋300円(税込)
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本日の鮮魚のなめろう
680円(税込)
その日に仕入れたお魚でその日だけのなめろうを！
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道産 特大ホッケの開き焼き
900円(税込)
皮目も食べれる大判のホッケ
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生本鮪とアボカドのわさび和え
1,000円(税込)
ツンとワサビの効いた女性人気の逸品♪
玉子
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だし巻き玉子
700円(税込)
北海道栗山町 酒井農場さんの卵使用！ 定番のだしまきたまご初めての方はまずはプレーンを。
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だし巻き玉子 ―うなぎ―
900円(税込)
北海道栗山町 酒井農場さんの卵使用！うなぎを入れた贅沢なだし巻き卵
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オムレツ ―明太子チーズ―
900円(税込)
北海道栗山町 酒井農場さんの卵使用！
サラダ
揚げ物
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おでん大根の唐揚げ
400円(税込)
しみっしみのおでんをカラッと唐揚げに！外はサクサク、中はジュワッと出汁が滲み出る火傷注意な逸品です
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道産じゃがいものポテトフライ
580円(税込)
※バタートッピング＋50円(税込) ※塩辛トッピング＋100円(税込)
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本気のアジフライ～自家製タルタル～
650円(税込)
なぜ本気か。それは生のアジから仕入れ、さばき、骨抜き、下味から衣付けまで全て手仕込みだからです！
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イカ墨入りさきイカのフリット
800円(税込)
イカ墨が練り込まれたさきイカは風味と旨みが全然違う！
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中札内地鶏の唐揚げ
900円(税込)
ポイントは塩胡椒！
お肉
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牛ハラミの西京味噌漬け焼き
950円(税込)
クリームチーズとの相性抜群っ
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地豚の角煮
880円(税込)
地豚をトロトロまで煮込んだコウカシタオープン時から不動の肉料理。
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熱々鉄板メンチカツカレー
700円(税込)
手仕込みのメンチカツ。溢れる肉汁がカレールーと混ざって旨みが大爆発※ライス追加＋150円(税込)
〆めし
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酒粕入り 牛すじカレー
800円(税込)
とろとろになるまで煮込んだ牛すじがたっぷり。酒粕が入ることで旨みもプラス！やや辛口なカレーですがお子様でも食べれます！
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季節のチャーハン
800円(税込)
北海道酒米【きたしずく】使用！
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本日のパスタ
1,100円(税込)
旬な食材を使用した本日のパスタ！
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本日のリゾット
1,300円(税込)
日替わりリゾット！北海道酒米【きたしずく】使用！
甘味
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【長沼町 アイスの家さんのアイス使用！！】ヨーグルトジェラート
500円(税込)
美味しいアイスがカモシヤで楽しめます。〆でどうぞ。
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【長沼町 アイスの家さんのアイス使用！！】濃厚抹茶ジェラート
600円(税込)
